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Muffins chocolat banane
Prépa
10 min
Cuisson
15 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 2 grandes bananes
- 1 oeuf
- 80 g de sucre
- 60 g de chocolat pâtissier
- 60 g de beurre
- 145 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 180°C.
- 2 Faites fondre au bain-marie, le chocolat et le beurre tout en mélangeant pour lier les deux ingrédients.
- 3 Épluchez les bananes et laissez un morceau pour la déco. Écrasez le reste puis ajoutez-les au chocolat.
- 4 Ajoutez l'oeuf, le sucre, la farine et la levure puis mélangez le tout.
- 5 Beurrez vos moules à muffins puis versez-y la pâte (ne remplir qu'à moitié). Décorez avec des rondelles de bananes puis enfournez de 15 à 20 minutes à 170°C.