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Mousse à la mangue facile

Prépa 5 min
Portions 2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 200 g de mangues en sirop
  • 2 jaunes d'oeufs
  • 2 blancs d'oeufs
  • 50 g de sucre
Préparation
  1. 1 Mixer finement la mangue avec le sucre et les jaunes d'oeufs. Battre les blancs d’œufs en neige. Incorporer délicatement à la préparation et réserver au moins 2 heures au frais. Servir immédiatement.