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Moelleux pommes, amandes et beurre demi-sel
Prépa
20 min
Cuisson
30 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 3 pommes
- 125 g de beurre demi-sel
- 135 g de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 70 g de poudre d’amandes
- 4 oeufs
- 1 demi sachet de levure chimique
- Amandes effilées pour la déco
Préparation
- 1 Faire ramollir le beurre puis le battre avec le sucre. Ajouter ensuite les oeufs. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse.
- 2 Ensuite, incorporer la farine, la levure chimique et la poudre d'amande. Mélanger à nouveau.
- 3 Éplucher les pommes puis les couper en fines tranches. Les mélanger avec la pâte puis verser dans un moule beurré et fariné. Parsemer d'amandes effilées pour décorer.
- 4 Placer le gâteau au four et faites le cuire pendant 30 minutes à 180°C.