Aucune photo disponible
Moelleux à la cerise et à la poudre de pistache
Prépa
10 min
Cuisson
15 min
Portions
3
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- 3 blancs d'oeufs
- 115 g de sucre glace
- 35 g de farine
- 75 g de beurre fondu
- 90 g de poudre de pistaches
- Cerises dénoyautées
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 200°C.
- 2 Dans un saladier, mélangez la poudre de pistaches, le sucre, la farine et le beurre. Réservez.
- 3 Montez les blancs en neige ferme puis ajoutez-les petit à petit au mélange précédent. Mélangez délicatement entre chaque ajout.
- 4 Beurrez des caissettes à muffins puis versez-y la pâte. Attention à ne pas dépasser la moitié.
- 5 Coupez les cerises en deux puis déposez-les sur chaque muffin.
- 6 Enfournez 15 minutes à 180°C.