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Mille-feuille de betteraves à la mozzarella
Prépa
10 min
Portions
2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 1 grosse betterave cuite
- 1 grosse boule de mozzarella
- 1 CC d'huile d'olive
- Sel, poivre
Préparation
- 1 Coupez la betterave et la mozzarella en tranches régulières de 1cm et à l'aide d'un emporte-pièces, coupez les tranches puis salez et poivrez les tranches de mozzarella.
- 2 Formez un mille-feuille.