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Halwat lambout
Prépa
20 min
Cuisson
15 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 400 g de farine + 2 pincées de levure chimique
- 50 g de beurre
- 180 g de sucre
- 2 oeufs
- 2 CS de lait
- 1 CC de vanille
- Le zeste d'un citron
- 1 pincée de sel
- Fruits confits : cerises.
Préparation
- 1 Mélangez le beurre ramolli avec les oeufs, le sucre et la vanille. Lorsque les ingrédients sont bien amalgamés, ajouter le lait, le zeste du citron et la farine.
- 2 Vous devez obtenir une pâte malléable. Prenez un entonnoir cannelée puis formez des ronds. Déposez au centre un demi fruit confit.
- 3 Déposez vos halwat sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour environ 15 à 20 minutes à 180°C.