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Ghribia au chocolat

Prépa 40 min
Cuisson 15 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 1 CS de cacao
  • 1 blanc d'oeuf
Préparation
  1. 1 Battez énergiquement le beurre et le sucre afin d'obtenir une crème.
  2. 2 Ajoutez la farine tamisée et le cacao. Ramassez la pâte avec le blanc d'oeuf, vous devez obtenir une pâte homogène.
  3. 3 Passez votre pâte dans le "lambot" (espèce d’entonnoir cannelé). Formez des petits ronds.
  4. 4 Enfournez pour 10 à 15 mn à 180°C.