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Tarte ganache chocolat pamplemousse et éclats de biscuits
Prépa
20 min
Cuisson
25 min
Portions
8
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA
- 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 2 pamplemousses roses
- 4 biscuits roses de Reims
- 1 briquette de 20 cl de crème liquide
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à Th.7/8 (220°C).
- 2 Pelez les pamplemousses et retirez les segments.
- 3 Déroulez la pâte dans un moule à tarte en conservant la feuille de cuisson et faites-la cuire à blanc selon le mode d'emploi.
- 4 Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide. Dans un saladier contenant le chocolat cassé en morceaux, versez la crème liquide chaude. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez et versez sur le fond de tarte.
- 5 Placez au réfrigérateur 1 heure. Déposez les segments de pamplemousse et des éclats de biscuits roses.