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Cookies à la vanille
Prépa
20 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Moyenne Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 150 g de sucre roux
- 125 g de beurre mou
- 190 g de farine
- 1 CC rase de levure chimique
- 1 oeuf
- 1 CC de vanille en poudre
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 200°C.
- 2 Mélangez le beurre, le sucre énergiquement et formez une pommade. Ajoutez le sel et l'oeuf. Continuez à battre l'appareil puis ajoutez la farine tamisée, la levure et la farine.
- 3 Façonnez des boules de pâte de la taille d'une noix puis déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Espacez-les bien.
- 4 Faites les cuire 10 à 15 minutes à 180°C.