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Tarte aux cerises (Cherry Pie)
Prépa
20 min
Cuisson
40 min
Portions
5
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- Pour la pâte :
- 150g de farine
- 100 g de beurre
- Environ 100 ml d'eau
- 1 c. à c. de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Pour la garniture :
- 340g de cerises dénoyautées
- 15 g de sucre blond
- 1 c. à c. de fécules de maïs
Préparation
- 1 Dans un cul de poule mélangez tous les ingrédients de la pâte et faites une boule. Recouvrez le cul de poule par une serviette et laissez reposer environ 1 heure.Mélangez le sucre blond, les cerises et la fécule.
- 2 Divisez la pâte en deux parties égales, avec la première foncez un moule beurré puis déposez toutes les cerises par dessus. Couvrez avec le deuxième morceau de pâte la tarte. Soudez fermement les bords.
- 3 Enfournez environ 40 mn à 180°C.