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Cake aux choux
Prépa
30 min
Cuisson
40 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- Quelques feuilles de choux
- 5 oeufs
- 1 poignée de fromage râpé
- viande hachée
- 1 oignon
- 1/2 botte de persil
- Quelques olives
- un verre à thé de lait
- poivre noir et sel
Préparation
- 1 Faites blanchir les feuilles de choux dans de l'eau salée. Puis émiettez les choux, mettez-les dans un saladier puis réservez.
- 2 Faites rissoler l'oignon, le persil, le poivre et le sel puis ajoutez la viande. Ne faites pas cuire complétement.
- 3 Ajoutez cette préparation aux choux puis mettez les oeufs, le fromage, les olives et le lait. Mélangez puis mettez le tout dans un moule à cake beurré.
- 4 Enfournez 30 minutes environ. C'est très bon