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Boules de cacao

Prépa 25 min
Cuisson 15 min
Portions 5
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 120 g de sucre glace
  • 2 CS de cacao
  • 1 blanc d'oeuf
  • Sucre glace pour la déco
Préparation
  1. 1 Battez énergiquement le beurre et le sucre afin d'obtenir une crème.
  2. 2 Ajoutez la farine tamisée et le cacao. Ramassez la pâte avec le blanc d'oeuf, vous devez obtenir une pâte homogène.
  3. 3 Façonnez des petites boules de la taille d'une noix puis déposez-les sur une plaque graissée allant au four.
  4. 4 Enfournez pour 15 à 20 mn à 180°C. A la sortie du four, laissez refroidir 30 minutes puis parsemez de sucre glace.