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Bouchées de poulet au curcuma
Prépa
10 min
Cuisson
6 min
Portions
4
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
2 blancs de poulet
200 g de fromage blanc
1 citron vert
1/2 CC de curcuma
1/2 CC de curry
1 CS d'huile de noix
Sel, poivre
30 g de beurre
Préparation
1
Lavez et coupez les blancs de poulet en petits dès.
2
Déposez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients, mélangez correctement. Couvrez d'un film plastique et réfrigérez pendant 1 heure.
3
Faites chauffer le beurre dans une poêle chaude puis faites-y revenir les dès de poulet environ 6 minutes.
4
Servez vos dès de poulet avec des piques en bois.