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Velouté de chocolat chaud
Prépa
10 min
Cuisson
10 min
Portions
2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 400 ml de lait
- 2 CC de cacao en poudre
- 1 CS de farine
- 1 CS de beurre mou
Préparation
- 1 Delayez le cacao dans le lait, faites cuire à feu doux jusqu'à frémissement.
- 2 Mélangez la farine avec le beurre mou en pommade et introduisez ce mélange au lai t et remuez jusqu'à épaississement. Terminez la cuisson.
- 3 Si vous voyez qu'il y a des grumeaux, passez la boisson au blender.