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Tzatziki
Prépa
20 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 500 g yaourt nature
- 1 concombre
- 2 gousses d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de menthe
- Sel et poivre
Préparation
- 1 Épluchez l'ail et pilez-le. Épluchez le concombre, épépinez-le, tranchez-le en très petits morceaux. Battez le yaourt avec la menthe, l'huile et salez et poivrez au goût. Mélangez le tout et mettez au frais.