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Tarte aux poivrons, poulet et champignons

Prépa 25 min
Cuisson 35 min
Portions 5
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 1 pâte brisée
Préparation
  1. 1 Tapissez le fond d'un moule à tarte de la pâte brisée. Faites-la cuire à blanc 10 min au four à 180°C.
  2. 2 Faites griller les poivrons à même le feu en les tournant souvent, jusqu'à ce que la peau noircisse. Pelez-les, lavez-les et coupez-les en petits dés.
  3. 3 Sur le fond de tarte précuit, répartissez les champignons, les poivrons et le poulet.
  4. 4 Battez les oeufs avec la crème fraîche, le fromage râpé et le paprika. Assaisonnez. Versez ce mélange sur la tarte puis enfournez 30 mn à 180°C.
  5. 5 A déguster avec une salade.