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Pizza au chorizo, chèvre, mozzarella
Prépa
10 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- Pâte à pizza maison (voir notre recette de pâte à pizza inratable)
- Sauce à pizza
- Une vingtaine de rondelles de chorizo
- 100 g de fromage de chèvre
- 1 boule de mozzarella
- Quelques tomates séchée
- Feuilles de basilic
- Huile d'olive
Préparation
- 1 Disposez la pâte à pizza sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisée.
- 2 Étalez la sauce à pizza. Mettez les chorizo, émiettez le fromage de chèvre puis des rondelles de mozzarella puis ajoutez quelques tomates séchées. Ajoutez un filet d'huile d'olive.
- 3 Enfournez à 200°C pendant 10 minutes.
- 4 Servez immédiatement, avant de servir, parsemez de basilic frais ciselé.