1Mélangez tous les ingrédients liquide et ajoutez le sucre. Laissez les pavés de saumon marinés dedans pendant 1 heure puis disposez-les dans un plat allant au four. Déposez les pavés et récupérer la sauce de la marinade.
2faites cuire à 180°C pendant 20 minutes. Arrosez les pavés très régulièrement avec le reste de sauce.
3Servir immédiatement avec les quartiers de citrons.