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Pain d'épices sans oeuf
Prépa
10 min
Cuisson
40 min
Portions
6
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
250 g de farine
175 g de miel
60 g de sucre de canne
120 ml de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 CC de mélange 4 épices (gingembre, muscade, girofle et cannelle)
1/4 CC d'Anis en grain
Préparation
1
Préchauffez votre four à 180°C.
2
Mélangez les ingrédients secs puis ajoutez le miel et la crème liquide et mélangez.
3
Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné puis enfournez pour 40 minutes environ à 170°C.