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Mousse de pommes à la menthe
Prépa
15 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 500 g de compote de pommes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 3 blancs d'oeuf
- 1 yaourt
- 1 cuillière à soupe da vanille en poudre
Préparation
- 1 Mixez les feuilles de menthe avec la vanille, ajoutez ce mélange à la compote et ajotuez le yaourt.Montez les blancs en neige ferme. Ajoutez délicatement aux blancs la préparation de compote de pommes et mélangez très délicatement. Laissez reposer 3 heures.