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Marmelade de citron
Prépa
10 min
Cuisson
1h30
Portions
4 à 10
Moyenne Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 500 g de citron
- 500 g de sucre
- 1/2 litre d'eau
Préparation
- 1 Lavez et coupez les citrons en en très fines lanières.
- 2 Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole ou une cocotte et faites cuire à petit feu pendant 40 minutes à couvert, puis 40 minutes de plus sans couvercle.
- 3 Versez dans un pot et laissez refroidir 24h.