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Gâteaux choco-bananes
Prépa
20 min
Cuisson
25 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 150 g de farine
- 200 g de sucre
- 100 g de beurre ramolli
- 80 g d'amandes en poudre
- 3 oeufs
- 2 CS de chocolat en poudre
- 70 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 CC de vanille en poudre
- 1 banane
Préparation
- 1 Travaillez le beurre avec le sucre, ajoutez les jaunes d'oeufs, le sel, le chocolat, la farine et le lait.
- 2 Travaillez la pâte avec un batteur éléctrique pendant 10 minutes, ajoutez les noisettes, la vanille. Battez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement au mélange en soulevant la masse.
- 3 Versez la pâte dans des ramequins avec des rondelles de banane à l'intérieur. Décorez avec une rondelle de banane. Enfournez pendant 25 minutes à 180°C.