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Gâteau aux amandes et au lait concentré sucré

Prépa 30 min
Cuisson 2 min
Portions 4-5
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
  • Une boite de Nestlé caramélisé (vous pouvez l’utiliser cru, mais je trouve que le goût est meilleure avec le caramélisé)
  • 4 œufs
  • 1 verre de lait
  • 100g d'amandes moulues.
Préparation
  1. 1 Bien beurrer le moule, vous pouvez utiliser un moule à cake, et le mettre au frigo.Battre les jaunes d'oeufs avec la boîte de Nestlé et le lait.Battre les blancs en neige ferme et y incorporer délicatement les amandes, puis les incorporer au mélange précédant, vous aurez un mélange un peu liquide.
  2. 2 Mettre dans votre moule et enfourner dans un bain-marie pendant 2h thermostat 3.
  3. 3 Laissez refroidir un peu, puis démouler.
  4. 4 NB : Vous pouvez décorer avec du caramel, ou le laisser tel quel.Vous pouvez aussi le réaliser comme gâteau d'anniversaire, ce que j'ai fait pour celui de ma maman.