Une boite de Nestlé caramélisé (vous pouvez l’utiliser cru, mais je trouve que le goût est meilleure avec le caramélisé)
4 œufs
1 verre de lait
100g d'amandes moulues.
Préparation
1Bien beurrer le moule, vous pouvez utiliser un moule à cake, et le mettre au frigo.Battre les jaunes d'oeufs avec la boîte de Nestlé et le lait.Battre les blancs en neige ferme et y incorporer délicatement les amandes, puis les incorporer au mélange précédant, vous aurez un mélange un peu liquide.
2Mettre dans votre moule et enfourner dans un bain-marie pendant 2h thermostat 3.
3Laissez refroidir un peu, puis démouler.
4NB : Vous pouvez décorer avec du caramel, ou le laisser tel quel.Vous pouvez aussi le réaliser comme gâteau d'anniversaire, ce que j'ai fait pour celui de ma maman.