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Endives au curry
Prépa
10 min
Cuisson
15 min
Portions
3
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 5 endives
- 1 CS d'huile d'olive
- 2 CC de curry
- 2 CS de crème fraiche
- Sel
- Poivre
Préparation
- 1 Découpez les endives rincées en rondelles de 3 cm. Faites les revenir dans l’huile d’olive pendant 10 minutes. Saupoudrez-les ensuite de curry de sel et de poivre. Ajoutez enfin la crème et continuez la cuisson pas plus de 5 minutes.