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Crevettes marinées au citron vert et au gingembre
Prépa
10 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 300 g de crevettes cuites
- 1 citron vert
- 1 morceau de gingembre
- 3 CS d'huile d'olive
- 1 pincée de thym
- 1 pincée de coriandre en poudre
- Poivre noir, sel
Préparation
- 1 Décortiquez les crevettes, vous pouvez laisser la queue si vous êtes une fana de la fingerfood.
- 2 Préparez la marinade en mélangeant le reste des ingrédients. Ajoutez les crevettes et laissez mariner 2 heures au frais.
- 3 A déguster avec une salade de mâche.
- 4 Vous pouvez les faire griller quelques secondes dans une plancha ou un grill.