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Brownies aux amandes
Prépa
15 min
Cuisson
20 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 250 g de chocolat au lait
- 120 g de sucre en poudre
- 3 oeufs
- 150 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 60 g de farine tamisée
- 1 cuillère à soupe d'amandes éffilées
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 180°.
- 2 Faites fondre le beurre dans une petite casserole sur feu doux et le chocolat au bain-marie. Une fois les deux ingrédients fondus, mélangez-les, ajoutez hors du feu, le sucre, le sucre vanillé, les oeufs battus et une pincée de sel. Ajoutez enfin la farine et les amandes.
- 3 Badigeonnez un moule à manqué de beurre et farinez. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 20 minutes. Attention à ne pas trop cuire le brownie, il doit rester tendre à l'intérieur.
- 4 Une fois la cuisson terminée, mettez le brownie au réfrigérateur pendant 3 heures, démoulez le et découpez le en parts individuelles.
- 5 Plongez un pinceau dans le beurre fondu et badigeonnez votre moule à manqué. .
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