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Bracelets aux amandes et aux noisettes
Prépa
30 min
Cuisson
15 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 250 g de beurre
- 1 CC de vanille liquide
- 200 g de noisette en poudre
- 100 g de chocolat
- 1 blanc d’oeuf
- farine selon mélange
- 50 g de poudre d’amande
- 1 oeuf
- 2 jaunes d’oeufs
- 150 g de sucre en poudre
Préparation
- 1 Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre jusqu’à l’obtention d’une épaisse crème.
- 2 Ajoutez les jaunes d’oeufs plus un oeuf en remuant avec la vanille et la poudre d’amande.
- 3 Ajoutez la farine progressivement afin d’obtenir une pâte molle et homogène, j’ai mis plus de 50 g pour avoir la bonne pâte.
- 4 Confectionnez des boudins en utilisant les mains, un par un en forme de bracelets,
- 5 Enduire la surface des bracelets de blanc d’oeuf avec un pinceau, trempez le bracelet dans la poudre de noisette, vous pouvez utiliser la noix de coco si vous aimez puis disposer dans une plaque couverte de papier de cuisson, et faire cuire 20 minutes à feu moyen.
- 6 Une fois refroidi, vous pouvez les décorer de chocolat fondu à l'aide d'un style à pâtisserie.
- 7 CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA RECETTE ORIGINALE