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Boules de neiges à la noix de coco et nutella

Prépa 40 min
Portions 6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • Amandes grillées
  • Une boite de biscuits secs.
  • Du Nutella
  • De la noix de coco
  • Du lait concentré sucré
Préparation
  1. 1 Faites griller les amandes et laisser refroidir.
  2. 2 Concassez les biscuits puis disposez le tout dans un saladier. Ajoutez du nutella par petite dose et mélangez au fur et à mesure jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et malléable.
  3. 3 Enrobez chaque amande avec ce mélange. Vous devez obtenir des boulettes de la taille d'une grosse cerise.
  4. 4 Mélangez la noix de coco avec le lait concentré sucré (laissez au moins 3 CS de noix de coco pour la déco). Vous devez obtenir une pâte malléable. Enrobez les boulettes avec la pâte de noix de coco.
  5. 5 Roulez les boulettes dans la noix de coco en poudre. Laissez reposer une heure au frais avant de déguster.