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Ailes de poulet rôties aux amandes et au miel
Prépa
10 min
Cuisson
30 min
Portions
4
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
10 ailes de poulet
Marinade :
100 g d’amandes émondées grossièrement hachées
1 CC de jus de citron
1 CS de miel
1 CC de gingembre en poudre ou râpé
1/4 CC de curry en poudre
1 CS d'huile
Sel, poivre
Préparation
1
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Y mélangez les ailes de poulet et laissez prendre toute une nuit si possible.
2
Faites les ensuite cuire au four à 180°C jusqu'à cuisson complète des ailes. Retournez les régulièrement pour une dorure uniforme.
3
Conseil : Si la sauce devient trop sèche, ajoutez une CS d'eau.