une petite tasse de jus d'orange ou citron selon le goût
Préparation
1Épluchez les pommes et coupez les en lamelles et réservez dans un saladier.
2Dans un saladier ou un mixeur mélangez tous les ingrédients. Une fois ces derniers bien mélangés les versés dans le saladier de pommes en lamelle et mélanger. Versez la préparation dans un moule à tarte et enfournez à 180°C pendant 30-40 min
3Préparez le sirop en faisant fondre le beurre avec le sucre et le jus dans une casserole. Versez le sirop à mi-cuisson, laissez cuire et le dessus doit être bien caramélisé.