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Pavets de saumon marinés au soja

Prépa 30 min
Cuisson 30 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 2 pavés de saumon
  • 2 CS de sucre brun
  • 2 CS d'huile d'olive
  • 3 CS de sauce de soja
  • 2 CS de jus de citron
  • 2 CS d'eau
  • Quartiers de citron pour servir
Préparation
  1. 1 Mélangez tous les ingrédients liquide et ajoutez le sucre. Laissez les pavés de saumon marinés dedans pendant 1 heure puis disposez-les dans un plat allant au four. Déposez les pavés et récupérer la sauce de la marinade.
  2. 2 faites cuire à 180°C pendant 20 minutes. Arrosez les pavés très régulièrement avec le reste de sauce.
  3. 3 Servir immédiatement avec les quartiers de citrons.