1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
3 œufs
80 g de sucre
50 g de coulis de fruits de la passion
50 g de beurre + 1 noix
1 cuillerée à soupe de farine + 1 cuillerée à c.
Tablette de chocolat Nestlé Dessert Noir
Préparation
1Préchauffez votre four Th. 8 (240°C).
2Versez le coulis dans 4 alvéoles d'un bac à glaçons. Placez dans le congélateur pendant 2 heures.
3Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi.
4Dans un saladier, mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez la farine puis le chocolat et le beurre fondu. Mélangez et laissez refroidir la pâte.
5Beurrez et farinez 4 ramequins, remplissez-les de pâte au 1/2.
6Ajoutez un glaçon de coulis et recouvrez de la pâte restante.
7Faites cuire dans votre four 11 à 12 minutes. Le cœur doit rester coulant.