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Gâteau marbré
Prépa
15 min
Cuisson
20 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 4 oeufs
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 200 g de chocolat
- 1 paquet de levure chimique
Préparation
- 1 Séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
- 2 Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et la levure au mélange Montez les blancs en neige et les ajoutez au mélange en remuant délicatement de bas en haut avec une spatule
- 3 Répartir la pate dans deux saladiers, dans l'un d'entre eux versez le chocolat préalablement fondu (au micro ondes ou au bain marie)
- 4 Beurrez un moule à cake, répartissez la pâte chocolatée et la pâte blanche en alternant
- 5 Mettre au four à 180°C pendant 20 à 30 min Vérifiez à l'aide d'un couteau la cuisson (la lame doit être sèche)
- 6 Laisser refroidir avant de démouler et servir avec un glace à la Vanille :)