Aucune photo disponible
Fondants chocolat au lait concentré de Hourrya
Prépa
10 min
Cuisson
30 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 400g de lait concentré sucré
- 350g de chocolat noir
- 200g de beurre
- 80g de farine
- 6 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Du sucre glaçe pour la déco
Préparation
- 1 Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie à feu doux, puis ajouter le beurre et bien mélanger.
- 2 Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre vanillé, ajouter le lait concentré et verser la farine tamisée, bien mélanger la préparation. Ajouter le chocolat fondu à la préparation et bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- 3 Verser au 3/4 dans des moules individuels en silicone et enfourner pendant 30mn environ.
- 4 Laisser tiédir avant de démouler et saupoudrer de sucre glaçe.
- 5 CLIQUEZ ICI POUR VOIR LA RECETTE ORIGINALE