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Quiche au crabe persillé
Prépa
5 min
Cuisson
30 min
Portions
4
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- Chair de crabe
- 1 CC de harissa
- 2 gousses d'ail écrasées
- Quelques brins de persil
- 1 CC de citron
- Sel, poivre
- 3 oeufs
- 100 g de crème fraîche
- 100 ml de lait
- Fromage râpé
Préparation
- 1 Préchauffez votre four à 180°C. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilleté et faites des trous avec une fourchette.
- 2 Mélangez tous les ingrédients sauf le fromage râpé, versez le mélange sur le moule à tarte puis parsemez de fromage. Enfourner 30 minutes environ.
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