Mousse au chocolat à préparer la veille (voir la recette)
Boudoirs
1 boîte de poires au sirop
Préparation
1Trempez les boudoirs dans le sirop des poires et disposez les dans un moule à charlotte. Alternez ensuite une couche de poires, de mousse au chocolat et de biscuits imbibés. Placez la charlotte au réfrigérateur au moins 3 heures.