Aperçu de votre fiche recette Dzirielle Cliquez sur Imprimer puis sélectionnez « Enregistrer en PDF » pour télécharger
← Retour à la recette
Aucune photo disponible

Ailes de poulet rôties aux amandes et au miel

Prépa 10 min
Cuisson 30 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 10 ailes de poulet
  • Marinade :
  • 100 g d’amandes émondées grossièrement hachées
  • 1 CC de jus de citron
  • 1 CS de miel
  • 1 CC de gingembre en poudre ou râpé
  • 1/4 CC de curry en poudre
  • 1 CS d'huile
  • Sel, poivre
Préparation
  1. 1 Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients. Y mélangez les ailes de poulet et laissez prendre toute une nuit si possible.
  2. 2 Faites les ensuite cuire au four à 180°C jusqu'à cuisson complète des ailes. Retournez les régulièrement pour une dorure uniforme.
  3. 3 Conseil : Si la sauce devient trop sèche, ajoutez une CS d'eau.