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Ailes de poulet à l'étoile de Badiane

Prépa 10 min
Cuisson 20 min
Portions 2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 10 ailes de poulet
  • 3 gousses d'ail
  • 1 CS de citron
  • 1 CS d'huile d'olive
  • 1 CC de gingembre moulu
  • 1/2 CC d'anis étoilé en poudre
  • Sel et poivre
  • Huile pour friture
Préparation
  1. 1 Mélangez tous les ingrédients, ajoutez les ailes de poulet à la fin. Mélangez bien et laisser mariner 2 heures.
  2. 2 Faites frire les ailes de poulet et dégustez chaud.